Eventi, La Digel

Formazione Irca Academy

Oggi ci troviamo a Cake al Top presso Irca Spa per un corso di formazione incentrato sulle torte da colazione, le giuste procedure e accortezze utili a sfornare un prodotto vendibile durante tutto l’arco della giornata!

Si parte con la “vaso-cottura”: cottura in vasetti d vetro mono-porzione e la preparazione delle basi. Domani si termineranno le golose opere ?

Relatori: Omar BusiMatteo Reghenzani – IRCA Ambassador e Mirko Scarani.

Domani vi mostreremo il risultato!

#digel #irca #torta #cake #formazione

Dolci, Gelati

Le nuove Granite Del Monte

Sono arrivate le Granite Del Monte con pezzi di frutta:In esclusiva per la VDA, solo da Digel ?????
Il prodotto più dissetante e buono dell’estate… Non ci credete? PROVATELE! ?
Per chi non si accontenta della solita granita, c’è Del Monte Europe!
#digel #aosta #estate #summer #granita #frutta #fruit #delmonte #f4f #ice #buono #sano #sete #bar #ristorante #gelateria

Gelati, News

Linee Sammontana Amando e Fruttiamo

Ragazzi, iniziate a sentirlo anche voi il sapore dell’estate?

Oggi abbiamo pensato a quei #bar attenti alle nuove esigenze dei consumatori più informati:

Linea #Amando, per gli intolleranti al Latte e al Glutine ??

Linea #Fruttiamo, 100% frutta ??? per chi cerca Fibre e vuole mantenere la propria linea con GUSTO!


2 linee firmate #Sammontana assolutamente da non farsi scappare! Contattateci per maggiori info
#digel #aosta #gelato #estate #summer #summertime #frutta #latte #lattedimandorla #grassi #fibra #glutine

News, Senza categoria

Nuovo decreto legge vieta la vendita di cioccolato in Italia

Con estrema incredulità apprendiamo la notizia che un nuovo decreto legge approvato stamane vieterà la vendita di cioccolato, torte e gelati che contengono cioccolato.

Una notizia che lascia noi di Digel colpiti, dato che gran parte della nostra distribuzione (che trovi sul nostro catalogo) si basa in gran parte su questo prodotto!

Niente più croissant al cioccolato quindi… Solo crema, frutti di bosco… O ancora peggio: vuoti! (abbiamo anche quelli)

E voi cosa ne pensate di questa legge? Siete mai cascati su un Pesce d’Aprile?

Eventi, Gelati, Senza categoria

Open Day Irca Joy Gelato da Digel

Giovedì 28 Marzo dalle 10:30 alle 17:30 presso la sede Digel, si terrà l’atteso OPEN DAY GELATERIA – IRCA JOYGELATO.


L’evento è riservato ai professionisti del canale #Gelateria, così come a Ristoratori ed Albergatori. Irca Joygelato presenterà le novità 2019 mostrando lavorazioni a freddo, Cremini Colorati, Gelato #Vegano e molto altro ancora. Si potranno assaggiare gusti e basi SENZA ALCUN IMPEGNO e vedere in diretta le lavorazioni dei tecnici Irca ?


Sponsor tecnici dell’evento saranno:

Frigomat Macchine per gelato e pasticceria S.p.A. – azienda leader nella produzione di macchine per gelateria – che esporrà la Serie GX, l’originale macchina professionale per produrre, esporre, vendere gelato sempre fresco, appena mantecato (novità da non perdere!).


Arredi & Design FOOD S.r.l – azienda di progettazione e realizzazione interna di arredi per locali commerciali.


INGRESSO LIBERO #OPENDAY dalle 10:30 alle 17:30 sarete accolti. Per partecipare ti basta comunicare la tua adesione con una delle seguenti modalità:

✉️ invia una e-mail a info@digel.it

? telefona al 0165/768888

? conferma al tuo venditore Digel

Vi aspettiamo!
#Digel #Irca #JoyGelato #Aosta #gelato #gelateria #novità #2k19

Dolci

Zeppole di San Giuseppe

Le zeppole di San Giuseppe sono il dolce tipico con cui si festeggia la festa del papà.
Quelle di #Irca sono speciali perché preparate con Bonny, un preparato che le rende leggere e soffici.Lo trovate qui: http://bit.ly/bonny_irca
Buona festa del papà ?#digel #aosta #zeppole #sangiuseppe #papà #festadelpapà #auguri

La Digel

Lettera LILT donazione Digel Srl

Abbiamo da poco ricevuto la lettera di Salvatore LUBERTO, presidente della Sezione Regionale Valle d’Aosta LILT – Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori.

“Questo contributo ci aiuterà a migliorare la nostra attività di assistenza ai malati oncologici e ai loro familiari ed a sviluppare nuovi programmi di educazione sanitaria per ridurre I’incidenza dei rumori.”

Si sa, da una parte la beneficenza non va palesata. Dall’altra però troviamo virtuoso far sapere che si fa, in maniera tale da incentivare tutti coloro lo desiderino a contribuire: anche un piccolo apporto può fare la differenza!

Con grande promuoviamo questa iniziativa e vi invitiamo a documentarvi:

La LILT- Sezione di Aosta ONLUS è presente in Valle d’Aosta con progetti e attività rivolti a tutti i cittadini – sia alle persone ammalate, sia a coloro che non sono personalmente coinvolti nella malattia – e si prefigge l’obiettivo di dare appoggio prima (prevenzione ed educazione alla salute tra i giovani e nelle scuole, gruppi per smettere di fumare, informazione, consulenza, formazione), durante (il servizio di assistenza domiciliare al malato oncologico). Per maggiori info visitate il sito www.legatumoriaosta.it

Farina e Mix

Farina Molino DallaGiovanna Digel

Ieri abbiamo avuto un incontro tecnico/commerciale tenuto da Marco Dorigo, Responsabile Commerciale di Molino Dallagiovanna.
Dovete sapere che si tratta dell’unico molino che effettua il lavaggio del grano e che, con ben 18 passaggi di pulitura, si sta affermando come indispensabile materia prima per i più attenti #chef e #pizzaioli d’Italia ??
Hotel Royal e Golf di Courmayeur, Hotel Hermitage di Cervinia e molti altri hanno già scelto Molino Dallagiovanna per buona parte delle loro preparazioni di cucina e pasticceria. E tu?


Se hai una pizzeria in Valle d’Aosta e vuoi testare sul tuo banco di lavoro la farina per pizza con l’affiancamento dello Chef Pino Arletto, CONTATTACI ed un nostro commerciale fisserà un incontro presso la tua sede nei mesi di Marzo e Aprile!


#Digel #Aosta #Molino #Dallagiovanna #farina #gnano #pizzeria #pasticceria #hotel #italian #italianfood #pizza

Eventi

Digel al Sigep di Rimini 2019

Ci troviamo al Sigep Rimini, alla sua 40esima edizione!
Carmine Giardino, Mauro Ambrosio, Gianni Chiaverina, Roberto Blanc, Corrado Grigoletto, Paolo Bertholier.
Una rassegna straordinaria dedicata esclusivamente ai professionisti che anticipa tendenze ed innovazioni delle 5 filiere in esposizione ?

129.000 mq della miglior offerta internazionale in quanto a materie prime, ingredienti, tecnologie e attrezzature, arredamento e servizi.. A cui Digel non poteva di certo mancare.
Pubblicheremo a breve foto e video interessanti… Restate collegati!


#digel #sigep2k19 #sigeprimini #sigep #rimini #alimentari #tendenze #cibo #2k19 #aosta #irca #expo #fiera

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