Lunedì 3 Febbraio 2020 si terrà presso il Laboratorio d’Arte Bianca “Mainardi” il corso “Tecniche di Pastificazione” con il Mastro Pastaio Walter Zanoni. La giornata si svilupperà dalle ore 10:00 alle ore 17:00 e tratterà i seguenti argomenti: •…
Da Pagina 70 del nuovo Catalogo 2020 trovi la sezione #pane e #Farine… e si sa che stanno alla base di tutto! Visita il sito www.digel.itTrovi il catalogo completo #online! ?Richiedi la tua copia cartacea al tuo Venditore Digel #digel…
Ieri abbiamo avuto un incontro tecnico/commerciale tenuto da Marco Dorigo, Responsabile Commerciale di Molino Dallagiovanna.Dovete sapere che si tratta dell’unico molino che effettua il lavaggio del grano e che, con ben 18 passaggi di pulitura, si sta affermando come indispensabile…
Luigi Dallagiovanna e Davide Malizia vi presentano la Linea Uniqua, la farina multiuso in grado di soddisfare contemporaneamente il desiderio di gusto e benessere del consumatore e le esigenze di stoccaggio, versatilità e shelf life del produttore. UNIQUA rispecchia i…
Oggi abbiamo il piacere di citare il Molino Dallagiovanna con cui abbiamo recentemente sancito la partnership che trasforma Digel nel distributore esclusivista per la Valle d’Aosta ? “Far Farina dal 1832” Molino Dallagiovanna, che si posiziona al massimo livello per la sua qualità,…
Da Marzo sono disponibili i Nuovi Cornetti Vegani Tre Marie, dedicati a chi ha eliminato dalla propria dieta ingredienti di origine animale, ma non solo. È pensato anche, ai più curiosi e attenti ai temi legati all’alimentazione. Una ricetta unica, nata…